Warum Bio?
Gesunde Lebensmittel können nur in einer gesunden Umwelt entstehen. Der ökologische Landbau schont Böden, sorgt für weniger belastetes Abwasser, fördert die Artenvielfalt und trägt dazu bei, unser Klima zu schonen. „Bio“ steht somit für Nachhaltigkeit, den sorgsamen Umgang mit unserer Umwelt und einer möglichst artgerechten Tierhaltung.

Warum BioStadt?
Die Stadt Bremen hat sich mit dem Aktionsplan 2025 das Ziel gesetzt, mehr Bio in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung zu verankern, insbesondere in den Bremer KiTas und Schulen. Die BioStadt Bremen koordiniert und steuert die Umsetzung des Aktionsplans und unterstützt dies zusätzlich mit einer Vielzahl an Maßnahmen und Kampagnen.

Ziele

• Gesunde und ökologische Ernährung für alle Menschen ermöglichen
• Mehr Bio in Bremer Kitas, Schulen und öffentlichen Einrichtungen
• Mit Aktionen, Veranstaltungen und Kampagnen auf die Vorteile der ökologischen Landwirtschaft aufmerksam machen.
• Die in den Bereichen Nachhaltigkeit, Ernährung und Gesundheit engagierten Akteure vernetzen.

Weitere Informationen auf der Homepage der BIOStadt Bremen.